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铁观音茶叶的好处(铁观音的功效与作用)
2022-06-22

中国是茶叶大国,拥有众多茶叶的种类,而铁观音是十分具有代表性的一种茶叶,它不但色泽淡雅,口感清爽,养生功效也很出色,今天就来说说铁观音的一些养生功效和作用。

1美容减肥

平时多喝一些铁观音,不但能美容,还能起到减肥瘦身的作用,因为铁观音中含有丰富的儿茶素,它被人体吸收以后,能消除人体细胞中的活性氧分子,能延缓人体衰老症状发生。另外,铁观音中含有的活性成分,还能加快人体对脂肪的分解与代谢,经常饮用能让体重明显减轻。

2防治龋齿

铁观音中含有较丰富的氟,这些的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。由此可见,饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用,对已得龋齿的人有治疗作用。

3醒酒敌烟

酒的成分主要是酒精,一杯酒中含有10%~70%的酒精。而铁观音茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消,所以茶能解酒。另外,由于铁观音中含有一种酚酸类物质,能使烟草中的尼古丁沉淀,排出体外。同时,铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力,促进血液循环,把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去,减轻和消除尼古丁带来的副作用。

4抗癌

很多茶叶都有抗癌作用,铁观音也有此功效,铁观音含有抗癌儿茶素,抗癌儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶叶中的茶多酚也是抗癌的主要活性成分,对防止癌变起重要作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。

温馨提示

铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,注意最好不超过七道茶水,如果是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效。